药材煲鸡汤
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作者：
刺猬仔
清补凉煲鸡~又清甜又滋润~补身益气~！
用料
沙参
一抓几条
枸杞
一抓一把
玉竹
一抓几条
薏米
一抓一把
其他清补凉药材
若干
鸡
三分之一只
药材煲鸡汤的做法步骤
步骤 1
斩鸡，将鸡胸肉、鸡脚、鸡颈（去皮）等分出来，切成件件块块。
步骤 2
将需要用到的药材按需挑出来。个人偏重于枸杞，所以可以挑多些枸杞。
步骤 3
拿个煲出来，按分量盛水，然后将鸡肉和药材扔下去。开大火煲，水滚之后改用小火。大约熬个1小时左右。
步骤 4
味道很快溢满厨房，觉得熬到差不多了就可以熄火。很简单地，枸杞（药材）鸡汤做好！
菜谱创建时间：2013-07-24 10:43:30